Дистрибьюторам
Гибко управляйте ассортиментом, расширяя продуктовую матрицу известными брендами с идеальной репутацией
Узнайте, с кем предстоит работать и зарабатывать
Описание технологического процесса розлива минеральное воды
Минеральная вода поступает из скважины по закрытому трубопроводу, проходит через устройство насыщения кислородом и попадает в песочный фильтр механической очистки (фракция 0.6-1.2 мм), после насыщения кислородом происходит преобразование двухвалентного соединения железа в трехвалентное, что способствует оседанию его в слоях песка механического фильтра (Fe 2+ -- Fe 3+). Присутсвие растворенного железа (двухвалентного) характерно для всех подземных источников, поэтому данная процедура желательна для технологического процесса розлива питьевых и минеральных вод, еще один плюс от процесса аэрации – насыщение продукта кислородом, что значительно улучшает органолептические (вкусовые) показатели воды.
Очистка продукта до «кристально чистого» состояния при помощи керамических мембран в системе так называемой ультрафильтрации (сверхтонкая очистка) до 0.01 мкн, которая не нарушает баланс химических полезных элементов и не влияет на физиологическую полноценность минеральной воды.
Очищенная вода проходит «мягкую» обработку системой принудительного озонирования (концентрация озона до 0.1 мг/л), которая уничтожает до 99.97% всех видов вирусов и болезнетворных бактерий. После этого идет обработка ультрафиолетовыми излучателями для закрепления результата обеззараживания и удаления излишнего озона в воде.
Розлив и упаковка продукции происходит в подготовленную (очищенную от посторонних предметов и элементов транспортной упаковки) 19л бутыли на автоматической линии. Бутыли проходят четыре степени мойки внутренних и наружных поверхностей:
- Мойка бутылей пенным раствором для удаления белковых загрязнений в автоматической мойке
- Повторная мойка пенным раствором в машине розлива
- Ополаскивание озонированной водой
- Мойка наружных и внутренних поверхностей дезинфицирующим раствором на основе надуксусной кислоты
- Ополаскивание озонированной водой
- Повторная мойка дезинфицирующим раствором с активным кислородом
- Ополаскивание непосредственно продуктом
- Наполнение продуктом и укупоривание герметичной крышкой и ТУ колпачком
